Entradas por Casa Matachín

Receta de hojaldre con pollo en aceite y tomate kumato

El tomate Kumato, también conocido como tomate negro, es el resultado de la mezcla entre diferentes variedades de tomate. Su color puede variar del marrón oscuro al verde dorado. Este tomate es muy recomendable para tu dieta porque tiene propiedades antioxidantes, es anticancerígeno y reduce el colesterol, así que tenlo en cuenta 😉 Esta receta […]

¿Qué aporta el gazpacho a tu dieta?

No es ningún secreto que el tomate es un alimento muy sabroso, fresco y que además ayuda a nuestro cuerpo a funcionar mejor. Se puede comer de muchas maneras: crudo con un poco de aceite y sal, asado al horno e incluso como bebida. De hecho, el gazpacho es una de las bebidas más refrescantes […]

Ensalada de verduras original en tarro

Las ensaladas son uno de los platos que más nos gusta, por su facilidad de hacer y los beneficios que aportan a nuestra dieta. Hay épocas donde se consumen más, y el verano es una de ellas. Hace unas semanas te enseñamos una rica receta con una ensalada de primavera, esta vez te traemos una […]

4 trucos para correr mejor

Ahora con el buen tiempo y con más horas de sol apetece salir a correr, participar en carreras, hacer deporte con los amigos… Si te estás iniciando en el mundo del running o preparando para una carrera es importante aprender a correr bien. Se trata de hacer el menor esfuerzo posible, para ir más rápido […]

3 grandes razones por las que comer sano

Alimentarse de forma adecuada no sólo tiene que ver con sentirnos bien físicamente y estar más delgado, sino que va mucho más allá de la estética. Se trata de llevar una alimentación sana y equilibrada para proporcionar al organismo los nutrientes que necesita para que funcione bien y tengamos la energía suficiente. Los médicos y […]

Vermut con pechuga de pollo en escabeche

El verano con el buen tiempo es un momento ideal para salir con la familia o amigos a tomar vermut, pero también te lo puedes hacer en tu casa un día normal o prepararlo antes de comidas especiales. Cualquier día es bueno para celebrar algo. Para hacer un buen vermut no es necesario que tengas unos […]