Entradas por Casa Matachín

Casa Matachín estará en Orés de Miedo

¿Conoces el Concurso de Cortometrajes de Terror Orés de Miedo? Este año celebran su IV Edición, como todos los años en fechas cercanas a el día de Todos los Santos. El evento tendrá lugar en Orés, una pequeña localidad de las Cinco Villas con grandes paisajes y una belleza extraordinaria. Son muchos los participantes que han presentado […]

Casa Matachín presente en las cajas de Degustabox

De nuevo Casa Matachín colabora con Degustabox, esta vez, con la Pechuga de Pollo en Lata al Natural. Por si aún no lo conocéis, consiste en adquirir una caja sorpresa llena de productos novedosos y de calidad, para probar, conocer y experimentar. Nosotros formamos parte de estas increíbles cajas a través de la Pechuga de Pollo […]

¿Vitrocerámica, cocina de inducción o gas?

A la hora de elegir una cocina, siempre surge la duda: ¿inducción, vitrocerámica o gas? Para ayudarte, te contamos las ventajas y desventajas que tienen cada una de ellas. Cocina con vitrocerámica La vitrocerámica eléctrica supuso una revolución en la cocina desbancando a las placas eléctricas, las cuales se limpiaban peor y consumían más energía. La ventaja […]

Rellenos para el pollo

Te ofrecemos unas cuantas propuestas para rellenar el pollo. Es una alimento muy saludable, que posee una textura agradable y un sabor suave, y que nos permite cocinarlo de cualquier manera. Una de las opciones que tienes para preparar un plato muy rico y completo, es rellenar el pollo de lo que más te guste, y […]

Beneficios para la salud del aceite de oliva

Son múltiples las cualidades nutricionales del aceite de oliva, numerosos estudios han confirmado que su consumo influye positivamente en nuestra salud y ayuda a prevenir enfermedades. Además, es un complemento indispensable para la cocina, ya que nos aportará sabor y color a las recetas. Lee algunas ventajas que tiene su consumo: Favorece la digestión. Reduce la secreción […]

Salsas para el pollo

El pollo es uno de los alimentos que más se come en el mundo, su textura, sabor y versatilidad para cocinarlo, hacen de él un indispensable en nuestra nevera. Te traemos unas ideas para que acompañes tu pollo con salsas riquísimas a las que no podrás resistir. Salsa de hongos salvajes Ingredientes 1/2 kg de […]

¿Cómo descongelar y limpiar el congelador?

Llega la época de las vacaciones y dejas la casa vacía. Es un buen momento para ponerte manos a la obra con la limpieza del congelador. Hoy en día, muchos congeladores no necesitan descongelación, pero a largo plazo notarás las consecuencias, ya que este tipo de frigoríficos gastan un 35% de energía más que otros modelos […]

Beneficios de sazonar las comidas con pimentón

En la gastronomía española conocemos el pimentón ahumado por su uso como condimento en los alimentos. Aporta sabor y aroma a diversas recetas, además de beneficios para nuestra salud, muchas veces desconocidos. Te explicamos a continuación  cuáles son las ventajas de utilizar el pimentón en nuestra cocina: Favorece la absorción del hierro Posee alto contenido en […]