Entradas por Casa Matachín

Ensalada de pechuga de pollo en aceite con aceitunas negras

Os proponemos una receta rápida de elaborar y muy sabrosa. Ingredientes Una bolsa de lechuga Cebolla fresca Una lata de Pechuga de Pollo en Aceite Aceitunas negras Preparación Poner en la base la lechuga (una bolsa para aproximadamente 4 personas). Cortar la cebolla fresca en tiras e incorporar Abrir la Pechuga de Pollo en Lata […]

Productos Casa Matachín aptos para celíacos

La enfermedad celíaca (EC), es como ya sabrás, la intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena, que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes. Desde Casa Matachín queremos facilitarte un listado […]

Información de Casa Matachín

De cara a aclarar el etiquetado de nuestros productos, pensamos que puede ser conveniente recordar cómo trabajamos. Todas las latas van marcadas individualmente, en el lateral, de la siguiente forma:   XXX. LYYY CAD. ZZ-ZZ-ZZZZ XXX = AC (Pechuga pollo en aceite) XXX = ESC (Pechuga Pollo en escabeche) XXX = NAT (Pechuga Pollo al […]

Timbal de pollo en escabeche

Nuestra amiga Isabel, de Ciudad Real, nos ha enviado está fantástica receta de timbal de pollo en escabeche. Ingredientes 2 latas de pechuga de pollo en escabeche 1/2 bolsa de preparado para ensaladilla 12 pepinillos 2 huevos duros 1 lata Pimiento rojo asado 12 aceitunas Mahonesa Sal Preparación Abrir las latas de pollo en escabeche, […]

Ensalada de pollo y clases de inglés ¡todo en uno!

Nigella Lawson no deja a nadie indiferente. Chef de cocina, presentadora de televisión y periodista británica, comenzó a trabajar como revisora de libros y crítica de restaurantes. Su primer libro de cocina How to Eat (cómo comer) se convirtió en un Bestseller, y su segundo libro How to be a Domestic Goddess (cómo ser una […]

Somos Producto del Año 2013

Este lunes tuvo lugar en la recién inaugurada Casa del Lector de Madrid la 13ª Entrega de Galardones del Gran Premio a la Innovación. Durante el acto, presentado por el actor y humorista Javier Veiga, se dieron a conocer los 39 productos galardonados como Producto del Año 2013. Tras más de 10 años de celebración […]

Burguer Meat de pollo y vegetales

¿Sabes que nuestra hamburguesa fresca de carne de pollo con vegetales es una gran fuente de fibra y proteínas? Ingredientes Burguer Meat Carne de pollo (35%) Carne de pavo (25%) Vegetales (17%)(cebolla, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde y champiñones) Huevo pasteurizado Pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura) Fibra vegetal Especias naturales (ajo, […]