Entradas por Casa Matachín

Mejores salsas para acompañar el pollo asado

El pollo asado es una rica elección para tu mesa tanto en el día a día como en ocasiones más especiales. Rico en proteínas y fuente de fósforo y potasio, la carne de pollo es además una apuesta segura para agradar a todo tipo de invitados, incluidos los más pequeños. En este post os traemos […]

Mejores guarniciones para acompañar el pavo asado

La Navidad se acerca y llega el momento de buscar las recetas más sabrosas para sorprender a los comensales que se sienten en nuestra mesa. Desde Casa Matachín queremos presentaros un producto muy indicado para estas fechas, el pavo asado. Este delicioso pavo asado relleno de jamón de calidad, champiñones, ciruelas, orejones y piñones viene […]

7 ideas para tus cenas de Navidad

Navidad es sinónimo de vuelta a casa, reencuentros y, sobre todo, de cenas. Año tras año repetimos estos esperados momentos para Nochebuena, Fin de Año y la Noche de Reyes con nuestra familia y nuestros amigos. Pero, ¿qué hacer cuando se celebra en nuestra casa? Ya sea porque es la primera vez que acogemos a […]

Receta ensalada de pollo empanado

El pollo empanado combina estupendamente con la ensalada y por eso hoy os traemos esta deliciosa receta con un toque crujiente a la par que refrescante. En esta ocasión recomendamos un rico y práctico producto, la conserva en lata de pechuga de pollo al natural Casa Matachín, que casa perfectamente con los variados ingredientes de […]

Sandwich Premium de Pulled Chicken mayonesa

En este post te traemos una receta realizada con un nuevo y delicioso producto que, seguro, te va a encantar. Se trata del Pulled Chicken con mayonesa de Casa Matachín, compuesto por riquísimas hebras de pechuga de pollo cocinadas a baja temperatura y una salsa de mayonesa ligera. Además de resultar muy sabroso, ya que […]

Receta de melón con setas, tofu y pollo

El otoño es la estación perfecta para recoger setas y luego, por supuesto, disfrutarlas cocinadas de infinidad de formas. No obstante, si no conoces bien las setas, es mejor que las compres en lugares especializados para evitar equivocaciones, ¡recuerda que hay setas tóxicas que se confunden con facilidad con algunas comestibles! Una gata en la […]

Cinco beneficios de comer carne de pollo

Pocos alimentos hay tan versátiles y ricos como la carne de pollo. Se puede cocinar de infinidad de maneras y resulta apetecible en cualquier momento del año. Pero sus cualidades no solo son culinarias; además, es una de las carnes más saludables, por lo que estará presente en una buena alimentación. Es interesante que leas este artículo […]

Receta dip de aguacate con pollo en escabeche

Poco a poco nos vamos alejando del verano y su calorcito mientras el frío del invierno, los abrigos y los buenos platos de esa época, como un buen cocido o una rico caldo de pollo, se intuyen en el horizonte. Atrás quedarán los helados y el gazpacho, aunque de vez en cuando también apetecerá tomar […]