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Ensalada de pechuga de pollo en aceite con aceitunas negras

Os proponemos una receta rápida de elaborar y muy sabrosa. Ingredientes Una bolsa de lechuga Cebolla fresca Una lata de Pechuga de Pollo en Aceite Aceitunas negras Preparación Poner en la base la lechuga (una bolsa para aproximadamente 4 personas). Cortar la cebolla fresca en tiras e incorporar Abrir la Pechuga de Pollo en Lata […]

Productos Casa Matachín aptos para celíacos

La enfermedad celíaca (EC), es como ya sabrás, la intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena, que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes. Desde Casa Matachín queremos facilitarte un listado […]

Información de Casa Matachín

De cara a aclarar el etiquetado de nuestros productos, pensamos que puede ser conveniente recordar cómo trabajamos. Todas las latas van marcadas individualmente, en el lateral, de la siguiente forma:   XXX. LYYY CAD. ZZ-ZZ-ZZZZ XXX = AC (Pechuga pollo en aceite) XXX = ESC (Pechuga Pollo en escabeche) XXX = NAT (Pechuga Pollo al […]

Timbal de pollo en escabeche

Nuestra amiga Isabel, de Ciudad Real, nos ha enviado está fantástica receta de timbal de pollo en escabeche. Ingredientes 2 latas de pechuga de pollo en escabeche 1/2 bolsa de preparado para ensaladilla 12 pepinillos 2 huevos duros 1 lata Pimiento rojo asado 12 aceitunas Mahonesa Sal Preparación Abrir las latas de pollo en escabeche, […]

Ensalada de pollo y clases de inglés ¡todo en uno!

Nigella Lawson no deja a nadie indiferente. Chef de cocina, presentadora de televisión y periodista británica, comenzó a trabajar como revisora de libros y crítica de restaurantes. Su primer libro de cocina How to Eat (cómo comer) se convirtió en un Bestseller, y su segundo libro How to be a Domestic Goddess (cómo ser una […]

Somos Producto del Año 2013

Este lunes tuvo lugar en la recién inaugurada Casa del Lector de Madrid la 13ª Entrega de Galardones del Gran Premio a la Innovación. Durante el acto, presentado por el actor y humorista Javier Veiga, se dieron a conocer los 39 productos galardonados como Producto del Año 2013. Tras más de 10 años de celebración […]

Enhorabuena a todo el equipo de Casa Matachín, sin su esfuerzo y pasión por el trabajo no hubiera sido posible. Gracias a todos.

Gran Premio a la Innovación 2013

Producto del año
Pechuga de pollo en lata

bg-flavorPremio Sabor del Año 2013

Dado por consumidores

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Pechuga de Pavo Adobada al Ajillo

Chuleta de Pavo Adobada al Ajillo

Granjas propias

De esta forma controlamos todo el proceso de producción y podemos garantizar la calidad de todos nuestros productos.

Control y calidad en todos nuestros productos

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Somos productores propios

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Más sobre nuestra producción

Sellos de calidad

Gracias al esfuerzo y calidad de todos nuestros productos, tenemos distintos sellos que acreditan la calidad y seguridad de nuestros productos en los distintos procesos de producción.

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