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ensalada pollo

Receta ensalada de pollo empanado

El pollo empanado combina estupendamente con la ensalada y por eso hoy os traemos esta deliciosa receta con un toque crujiente a la par que refrescante. En esta ocasión recomendamos un rico y práctico producto, la conserva en lata de pechuga de pollo al natural Casa Matachín, que casa perfectamente con los variados ingredientes de […]

Sandwich Premium de Pulled Chicken mayonesa

En este post te traemos una receta realizada con un nuevo y delicioso producto que, seguro, te va a encantar. Se trata del Pulled Chicken con mayonesa de Casa Matachín, compuesto por riquísimas hebras de pechuga de pollo cocinadas a baja temperatura y una salsa de mayonesa ligera. Además de resultar muy sabroso, ya que […]

cesta melon con setas

Receta de melón con setas, tofu y pollo

El otoño es la estación perfecta para recoger setas y luego, por supuesto, disfrutarlas cocinadas de infinidad de formas. No obstante, si no conoces bien las setas, es mejor que las compres en lugares especializados para evitar equivocaciones, ¡recuerda que hay setas tóxicas que se confunden con facilidad con algunas comestibles! Una gata en la […]

comer pollo

Cinco beneficios de comer carne de pollo

Pocos alimentos hay tan versátiles y ricos como la carne de pollo. Se puede cocinar de infinidad de maneras y resulta apetecible en cualquier momento del año. Pero sus cualidades no solo son culinarias; además, es una de las carnes más saludables, por lo que estará presente en una buena alimentación. Es interesante que leas este artículo […]

dip de aguacate con pollo

Receta dip de aguacate con pollo en escabeche

Poco a poco nos vamos alejando del verano y su calorcito mientras el frío del invierno, los abrigos y los buenos platos de esa época, como un buen cocido o una rico caldo de pollo, se intuyen en el horizonte. Atrás quedarán los helados y el gazpacho, aunque de vez en cuando también apetecerá tomar […]

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Cómo cuidarse en otoño a través de la alimentación

El otoño ya está aquí y ha venido para quedarse (al menos, hasta que llegue el invierno). Atrás queda el calorcito y la luz veraniega, aunque todavía podamos salir a la calle sin el abrigo. Pero, en resumidas cuenta, cambiamos de estación y el cuerpo debe adaptarse a este nuevo entorno, más frío, pero que […]

Enhorabuena a todo el equipo de Casa Matachín, sin su esfuerzo y pasión por el trabajo no hubiera sido posible. Gracias a todos.

Gran Premio a la Innovación 2013

Producto del año
Pechuga de pollo en lata

bg-flavorPremio Sabor del Año 2013

Dado por consumidores

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Pechuga de Pavo Adobada al Ajillo

Chuleta de Pavo Adobada al Ajillo

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